Clos du Bailly

Le domaine

Le Domaine viticole, une passion et l'amour du bon vin

 

domaine viticole sud france

 

Notre vignoble s’étend sur 26 hectares de parcelles situées entre les villages de Remoulins, Saint-Hilaire d’Ozilhan et Fournès, autour des appellations en A.O.P. Mais également, Côtes du Rhône et I.G.P et Coteaux du Pont du Gard.
Le domaine est né de la transmission d’une passion familiale où l’on est vigneron de génération en génération depuis 1779.

 

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Le domaine viticole, une histoire de famille

Eugène Gazagne, Consul de son état, gérait alors l’exploitation. Depuis, ce sont sept générations qui se sont succédées jusqu’à l’arrivée de Richard en 1986. Stéphane et Ugo ont rejoint l’aventure en 2016.

 

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Le domaine viticole et le travail de la vigne pour l'obtention d'un raisin parfait

La plus grande attention est portée au travail de la vigne. Tout au long de l’année, elle est cultivée avec application et rigueur. Chaque saison, chaque tâche est importante : la taille d’hiver, le travail du sol et l’ébourgeonnage de printemps et l’éclaircissage sont par exemple des étapes clés pour l’obtention de raisins parfaitement mûrs et sains.

 

domaine viticole sud france

 

Vinifiés au domaine, nos vins s’élaborent lentement dans l’obscurité et le silence de nos caves.
Toutes les étapes de la vinification à la mise en bouteilles sont faites avec passion au domaine dans la plus pure tradition et l’amour du travail bien fait.

Découvrez toutes nos bouteilles depuis notre boutique d'achat de vins en ligne, en cliquant ici.

Et, n'hésitez pas à nous contacter par le biais de notre formulaire de contact pour plus d'informations sur le vignoble, sur nos vins ou bien tout simplement pour visiter notre domaine du sud de la France.

 

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Indépendant mais plus forts ensemble…

Le domaine fait partie du réseau des vignerons indépendants. Ce réseau regroupe des vignerons qui, de la parcelle de vigne à la vente assurent toutes les étapes du vin. Adeptes des circuits courts, les vignerons indépendants aiment rencontrer les passionnés de vins que ce soit dans leurs caveaux, chez leurs partenaires cavistes ou sur les salons.